L A C A R T E
La carte du soir et du week end
Les entrées / grignotages
Œufs mayonnaise à l’estragon
5 demi-œufs
prix: 7.00€
7.00€
Saucisson brioché - jus de viande
prix: 6.00€
6.00€
Pommes dauphines croustillantes
à tremper / fromage frais / citron / herbes
prix: 7.00€
7.00€
Poireaux vinaigrette
éclats de noisette
prix: 8.00€
8.00€
Gravlax de saumon
crème d'aneth et pomme granny
prix: 12.00€
12.00€
Brochettes de gambas
2 brochettes de gambas / légumes grillés
prix: 11.00€
11.00€
Boulettes de viande maison
farce porc et boeuf / mayo moutarde à l’ancienne
prix: 8.00€
8.00€
Cromesquis au comté
prix: 8.00€
8.00€
Escargots
beurre maître d'hôtel
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par 
Les plats
Salade coq’orico
poulet grillé / oeuf poché / maïs grillé / crème de
maïs / croûtons
prix: 16.00€
16.00€
Chou farci
duxelles champignons et embeurrée de choux - oignon - carottes
prix: 18.00€
18.00€
Tartare de bœuf au couteau
180g / accompagnement au choix
prix: 19.00€
19.00€
La Blanquette
de veau ou végétarienne / riz
prix: 20.00€
20.00€
Poêlée de champignons persillade
pommes de terre / champignons blanc et brun / pleurotes
prix: 19.00€
19.00€
Cordon bleu jus de viande
dinde - comté / purée de pommes de terre façon grand mère
prix: 20.00€
20.00€
Bœuf bourguignon avec purée
purée pommes de terre façon grand mère
prix: 23.00€
23.00€
Poitrine de porc caramélisée
accompagnement au choix
prix: 23.00€
23.00€
Poisson du moment
selon arrivage / risotto du moment
prix: 24.00€
24.00€
Ardoise de viandes
accompagnement et sauce au choix / Voir ardoise
Accompagnements au choix
purée pommes de terre façon grand mère, légumes poêlés, pommes de terre rôties, salade
Sauces au choix
Sauce au poivre, sauce au bleu, mayonnaise moutarde à l'ancienne
Proposé par
Les desserts
fromagerie Emilie
Sélection de fromages
fromagerie Emilie
prix: 7.00€
7.00€
Flan pâtissier vanille
prix: 7.00€
7.00€
Pomme -pomme -pomme
pommes rôties -brunoise - compote
prix: 7.00€
7.00€
Trio de choux (à partager)
chocolat - vanille - pistache
prix: 12.00€
12.00€
Café gourmand
mignardises du moment
prix: 9.00€
9.00€
Coupe de glace
2 parfums au choix :
chocolat noir de Tanzanie, citron, fraise, vanille de Madagascar, caramel beurre salé, lait de coco des Philippines
vanille - fruits confits - kirch
+ tuile aux amandes et chantilly
prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
La carte du midi
Menu du jour (tous les midis du lundi au vendredi) 21€
PLAT DU JOUR : 14€ /
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT : 18€ /
ENTREE + PLAT + DESSERT : 21€
Proposé par
Menu enfant 13€
Plat
Steak haché + accompagnement au choix
Dessert
1 boule de glace
Boisson
Sirop
Proposé par
Menu du jour (tous les midis du lundi au vendredi) 21€
PLAT DU JOUR : 14€ /
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT : 18€ /
ENTREE + PLAT + DESSERT : 21€
Proposé par
Menu enfant 13€
Plat
Steak haché + accompagnement au choix
Dessert
1 boule de glace
Boisson
Sirop
Proposé par
Nom de la société : BLANQUETTE
Numéro de Siret : 933927063
Nom du responsable : Luca FOURCADE
Adresse : 17 PLACE DOMINIQUE MARTIN DUPUY 31000 TOULOUSE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : BLANQUETTE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : BLANQUETTE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : BLANQUETTE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
